Um dos passeios que fizemos no Porto foi a visita à uma das muitas caves de vinho na cidade vizinha, Vila Nova de Gaia (uma ponte divide as cidades). O passeio estava incluso no ticket que comprados do Yellow Bus, mas existem muitas outras caves na mesma rua, como a Sandeman e a Fonseca).
A casa tem visitas guiadas em vários idiomas, e a espera é feita nesse salão, onde também é feito o pagamento ou a validação do ticket do Yellow Bus.
A visita consiste em exemplos de conservação de vinhos, ns história da própria Calem e em uma excelente explicação sobre os tipos de vinhos.
Após a visita somos levados para a sala de degustação, onde as taças já estão nos esperando ! Nesse mesmo local tem uma lojinha bem legal de vinhos. Lá compramos algumas lembranças e uma embalagem de plástico bolha, beeeeem reforçada, para levar os vinhos, e outras garrafas, na mala.
Cada visitante faz duas provas, uma de vinho branco e uma do vinho do porto deles, e também podem comprar garrafas e degustar ali mesmo.
Imperdível !
Maiores informações no site oficial: http://www.calem.pt/
Ai, que delícia!
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